大家好!今天要分享的主题为减肥必须要补充蛋白粉吗?我们先要回答一个问题，爱运动的人都会碰到的问题，那就是蛋白粉，减肥到底要不要补充蛋白粉?那么运动的人当然说，运动以后要补充蛋白粉，我们今天的主题Focus在这个减肥。

首先大家要知道，蛋白粉它到底有什么特色，我先跟大家讲我们要怎么有效减肥。在饮食上，一定要增加你食物当中蛋白质的比例，这个是有科学证据告诉我们的，当我们的食物当中，增加蛋白质的时候有两大好处，第一大好处是什么?就是它会增加我们的消化产热，第二个好处就是，我们吃的食物当中，如果蛋白质的比例增加，我们可以延长我们的饱足感，就是说你会比较不容易那么快饿，也就不会在下一餐之前忍不住饿，而吃进过多或者不该吃的东西，增加热量，所以消化产热我在重复一次，就是因为我们吃任何东西，都必须要去消化它，吸收它，这个时候要用掉一些热量，但是蛋白质相较于糖类跟脂肪的话，蛋白质的消化产热是糖类的四倍，也就是說我同樣要吃100大卡的熱量進來，如果你吃的是米飯麵食，跟一樣的熱量的蛋白質，你知道嗎，米飯麵食如果用掉4大卡的熱量，去吸收消化它，蛋白質卻要用掉4倍，就是大概19大卡的熱量去把它消化吸收，所以這個時候一來一往，我們的進熱量就會減少，所以蛋白質就是有這樣的好處。

那麼說到蛋白粉，大家可能都不清楚什麼是蛋白粉，跟牛奶有什麼不一樣，我簡單跟大家講，牛奶這個奶，其實也是蛋白質，但是牛奶主要分兩大類，一個叫乳清蛋白，一個叫酪蛋白，乳清蛋白的確就是蛋白質，很豐富的蛋白質，那酪蛋白它在這個蛋白質當中，結合了很豐富的鈣質，這就是為了給小牛快速成長發育所需要的鈣質，來提供他生長所需，但是我們人類因為不需要像小動物一樣，生下來趕快長大，我們的成長速度沒有他那麼快，所以我們就不太需要那麼多的鈣質，所以人的母奶中，事實上並沒有那麼多酪蛋白，通常都是含乳清蛋白，所以如果你今天要問我說，減肥需要補充這個蛋白粉嗎?其實我和你講，減肥補充蛋白質是可以的，但是沒有必要一定要用蛋白粉，如果你迫切的需要減肥的話，可以使用市面上減肥蛋白粉來達到你短時間的減肥效果，如果沒有那麼迫切的需求，盡量在飲食上，攝取多一點含蛋白質的食物，就可以達到，食物消化產熱增加飽腹感延長，這樣的兩大好處，這個就對減肥已經很有幫助了。

 

今天就分享到這，希望對你在減肥的道路上有所幫助，